当前位置:首页 > 旅游频道 > 特色美食 > 正文

泡姜胡萝卜豆角炒肉丁

材料:

猪瘦肉200g、豆角(豇豆)500g、胡萝卜1根、泡姜10g、生粉1小匙、生抽1小匙、糖1小匙、盐适量(可不加)、鸡粉少许。

做法:

1、备食材:豆角(豇豆),胡萝卜,猪肉,泡姜。

2、肉猪切丁,加生粉,生抽腌制;胡萝卜切小丁,泡姜切末。

3、烧开一锅水,将豆角放入,不盖锅盖,煮约10分钟,捞起晾凉,切小段 | 关火前可以掐一下豆角,基本软熟即可。

4、油热,入肉丁划散,炒至表面断生,约七八成熟。

5、入胡萝卜丁,泡姜末,翻炒片刻。

6、入豆角,翻炒,调味:糖,鸡粉,盐 | 此处盐可以考虑不加或者少加,因为腌肉有生抽,泡姜也有盐味,根据个人口味来。

7、起锅,装盘,开吃。

免责声明     责任编辑:管理员
扫描关注黄淮网微信公众号,第一时间获取更多精彩内容。
本文地址:http://www.86hh.com/travel/lvbk/2018-08-15/427632.html
版权免责声明:凡本网未注明"来源:黄淮网"的文/图等稿件均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如转载涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与黄淮网联系删除。
文章关键词:胡萝卜  小匙  可以  泡姜  豇豆  豆角  翻炒  鸡粉
此处  调味
关于我们(About Us) | 工作人员查询 | 免责声明 | 广告服务 | 联系我们 | 加盟代理 | 网站地图 | 手机版
Copyright © 2009 - 2019 黄淮网(WWW.86HH.COM). All Rights Reserved
增值电信业务经营许可证:苏B2-20140236     苏ICP备18039698号-1    苏公网安备 32031102000168号
联系地址:江苏省徐州市泉山区西都大厦4层     联系电话:0516-85752568     客服QQ:541440872     投稿邮箱: ZGJSXZ@sina.com
黄淮网法律顾问:江苏淮海明镜律师事务所 田原主任