彭祖文化,源远流长,乃中华养生之先驱。彭祖养生之术,重在“调和阴阳,平衡五脏”,讲究因时、因地、因人而异。彭祖药膳委员会秉承彭祖“食疗同源,药膳共养”之精髓,精心编撰此份药食同源适配手册。

古语云:“一人一体质,一材一调养。”不同的体质,对食物的性味反应各异。正确运用药食同源之材,可补偏救弊,达到强身健体、延年益寿之效。以下,我们将百余种常见药食两用之材,依据中医体质学说,为您详细解读其性味归经、功效及适配与慎用体质,助您科学调养,吃出健康。
【彭祖药膳专委会智库介绍】
徐州市彭祖药膳专业委员会汇聚多方专业力量,智库成员包括:多名资深中医专家、营养学学者、高校顾问、药膳名师、烹饪大师及中医非遗传承人。我们致力于传承和发扬彭祖养生文化,推动药膳养生科学化、规范化发展。
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【药食同源适配详表】
1. 丁香
性味归经:辛、温。归脾、胃、肺、肾经。
功效:温中降逆,补肾助阳。
适用体质:阳虚、气虚、气郁、血瘀、痰湿。
慎用体质:阴虚、特禀。
推荐体质:阳虚。
2. 八角茴香
性味归经:辛、温。归肝、肾、脾、胃经。
功效:温阳散寒,理气止痛。
适用体质:阳虚、痰湿、气郁、血瘀。
慎用体质:阴虚、湿热。
推荐体质:阳虚、气郁。
3. 刀豆
性味归经:甘、温。归胃、肾经。
功效:温中、下气、止呃。
适用体质:阳虚、痰湿、气郁、血瘀。
慎用体质:阴虚、湿热。
推荐体质:—
4. 小茴香
性味归经:辛、温。归肝、肾、脾、胃经。
功效:散寒止痛、理气和胃。
适用体质:阳虚、痰湿、气郁、血瘀。
慎用体质:阴虚、湿热。
推荐体质:阳虚、气郁。
5. 小蓟
性味归经:甘、苦、凉。归心、肝经。
功效:凉血止血、散瘀解毒、消痈。
适用体质:阴虚、血瘀、痰湿、血虚。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:血瘀。
6. 山药
性味归经:甘、平。归脾、肺、肾经。
功效:补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。
适用体质:各类体质。
慎用体质:无。
推荐体质:—
7. 山楂
性味归经:酸、甘、微温。归脾、胃、肝经。
功效:消食健胃、行气散瘀、化浊降脂。
适用体质:阳虚、阴虚、痰湿、气郁、血瘀。
慎用体质:气虚。
推荐体质:血瘀、痰湿。
8. 马齿苋
性味归经:酸、寒。归肝、大肠经。
功效:清热解毒、凉血止血、止痢。
适用体质:阴虚、痰湿、血瘀、气郁。
慎用体质:平和、阳虚、气虚、特禀。
推荐体质:湿热。
9. 乌梢蛇
性味归经:甘、平。归肝经。
功效:祛风、通络、止痉。
适用体质:阳虚、痰湿、血瘀、气郁。
慎用体质:阴虚、特禀。
推荐体质:—
10. 乌梅
性味归经:酸、涩、平。归肝、脾、肺、大肠经。
功效:敛肺、涩肠、生津。
适用体质:气虚、阴虚、气郁、血瘀。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:—
11. 木瓜
性味归经:酸、温。归肝、脾经。
功效:舒筋活络、和胃化湿。
适用体质:阳虚、气虚、气郁、痰湿。
慎用体质:阴虚。
推荐体质:痰湿。
12. 火麻仁
性味归经:甘、平。归脾、胃、大肠经。
功效:润肠通便。
适用体质:气虚、阴虚、血瘀、气郁、血虚、痰湿。
慎用体质:平和、特禀。
推荐体质:—
13. 代代花
性味归经:苦、甘、寒。归肝、胃、心包经。
功效:理气宽胸、开胃止呕。
适用体质:气郁、血瘀、阴虚、痰湿。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:气郁。
14. 玉竹
性味归经:甘、微寒。归肺、胃经。
功效:养阴润燥、生津止渴。
适用体质:阴虚、气虚、痰湿、湿热、气郁。
慎用体质:平和、阳虚、特禀。
推荐体质:阴虚。
15. 甘草
性味归经:甘、平。归心、肺、脾、胃经。
功效:补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛。
适用体质:阳虚、血虚、气虚、阴虚。
慎用体质:气郁、痰湿、湿热。
推荐体质:气虚。
16. 白芷
性味归经:辛、温。归肺、大肠、胃经。
功效:解表散寒、祛风止痛、宣通鼻窍、燥湿止带。
适用体质:阳虚、气郁、血瘀。
慎用体质:阴虚。
推荐体质:阳虚。
17. 白果
性味归经:甘、苦、涩、平;有毒。归肺、肾经。
功效:敛肺定喘、止带缩尿。
适用体质:阳虚、阴虚、气郁、平和。
慎用体质:—
推荐体质:痰湿。
18. 白扁豆
性味归经:甘、微温。归脾、胃经。
功效:健脾化湿、和中消暑。
适用体质:阳虚、气虚、湿热、痰湿。
慎用体质:气郁。
推荐体质:痰湿。
19. 白扁豆花
性味归经:平、甘。归脾、胃经。
功效:健脾和胃、消暑化湿。
适用体质:痰湿、湿热、气郁、气虚、血瘀。
慎用体质:无。
推荐体质:痰湿、湿热。
20. 龙眼肉
性味归经:甘、温。归心、脾经。
功效:补益心脾、养血安神。
适用体质:阳虚、气虚。
慎用体质:阴虚、痰湿、湿热。
推荐体质:气虚。
21. 决明子
性味归经:甘、苦、咸、微寒。归肝、大肠经。
功效:清热明目、润肠通便。
适用体质:阴虚、湿热。
慎用体质:气虚、阳虚。
推荐体质:—
22. 百合
性味归经:甘、寒。归心、肺经。
功效:养阴润肺、清心安神。
适用体质:气虚、阴虚、气郁、湿热。
慎用体质:无。
推荐体质:阴虚。
23. 肉豆蔻
性味归经:辛、温。归脾、胃、大肠经。
功效:温中行气、涩肠止泻。
适用体质:气郁、阳虚。
慎用体质:阴虚、湿热。
推荐体质:阳虚、气郁。
24. 肉桂
性味归经:辛、甘、大热。归肾、脾、心、肝经。
功效:补火助阳、引火归原、散寒止痛、温通经脉。
适用体质:阳虚、气虚、痰湿、血瘀。
慎用体质:阴虚、湿热。
推荐体质:阳虚。
25. 余甘子
性味归经:甘、酸、涩、凉。归肺、胃经。
功效:清热凉血、消食健胃、生津止咳。
适用体质:气虚、痰湿、湿热、阴虚。
慎用体质:气郁。
推荐体质:—
26. 佛手
性味归经:辛、苦、酸、温。归肝、脾、胃、肺经。
功效:疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰。
适用体质:气郁、阳虚、痰湿。
慎用体质:阴虚、湿热。
推荐体质:气郁。
27. 杏仁
性味归经:甜杏仁甘平,苦杏仁微温、有小毒。归肺、大肠经。
功效:润肺平喘、降气止咳、润肠。
适用体质:痰湿、阴虚。
慎用体质:无。
推荐体质:痰湿。
28. 沙棘
性味归经:酸、涩、温。归脾、胃、肺、心经。
功效:健脾消食、止咳祛痰、活血散瘀。
适用体质:气虚、阴虚、血瘀、痰湿。
慎用体质:无。
推荐体质:气虚、阴虚。
29. 牡蛎
性味归经:咸、微寒。归肝、胆、肾经。
功效:重镇安神、潜阳补阴、软坚散结。
适用体质:阴虚、湿热、血瘀。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:阴虚。
30. 芡实
性味归经:甘、涩、平。归脾、肾经。
功效:益肾固精、补脾止泻、除湿止带。
适用体质:气虚、阴虚、阳虚、痰湿。
慎用体质:湿热。
推荐体质:—
31. 花椒
性味归经:辛、温。归脾、胃、肾经。
功效:温中止痛、杀虫止痒。
适用体质:痰湿、血瘀、气郁、阳虚。
慎用体质:湿热、阴虚、特禀。
推荐体质:阳虚。
32. 赤小豆
性味归经:甘、酸、平。归心、小肠经。
功效:利水消肿、解毒排脓。
适用体质:痰湿、湿热、血瘀、气郁。
慎用体质:无。
推荐体质:湿热。
33. 阿胶
性味归经:甘、平。归肺、肝、肾经。
功效:补血滋阴、润燥、止血。
适用体质:阳虚、气虚、阴虚。
慎用体质:痰湿、血瘀、湿热、特禀。
推荐体质:阴虚。
34. 鸡内金
性味归经:甘、平。归脾、胃、小肠、膀胱经。
功效:健胃消食、涩精止遗。
适用体质:气郁、气虚、阳虚、阴虚。
慎用体质:无。
推荐体质:—
35. 麦芽
性味归经:甘、平。归脾、胃经。
功效:行气消食、健脾开胃、回乳消胀。
适用体质:气虚、气郁、痰湿。
慎用体质:无。
推荐体质:气郁。
36. 昆布
性味归经:咸、寒。归肝、肾经。
功效:消痰软坚、利水消肿。
适用体质:痰湿、湿热、气郁。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:痰湿。
37. 枣(大枣、酸枣、黑枣)
性味归经:大枣甘温,酸枣甘酸平,黑枣甘温。
功效:补中益气、养血安神、养心补肝。
适用体质:气虚、阳虚、阴虚。
慎用体质:痰湿、湿热。
推荐体质:气虚。
38. 罗汉果
性味归经:甘、凉。归肺、大肠经。
功效:清热润肺、利咽开音、滑肠通便。
适用体质:湿热、阴虚。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:阴虚。
39. 郁李仁
性味归经:辛、苦、甘、平。归脾、大肠、小肠经。
功效:润肠通便、下气利水。
适用体质:气郁、痰湿、血瘀、阴虚。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:气郁。
40. 金银花
性味归经:甘、寒。归肺、心、胃经。
功效:清热解毒、疏散风热。
适用体质:阴虚、湿热、血瘀。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:湿热。
41. 青果
性味归经:甘、酸、平。归肺、胃经。
功效:清热解毒、利咽生津。
适用体质:湿热、阴虚。
慎用体质:无。
推荐体质:—
42. 鱼腥草
性味归经:辛、微寒。归肺经。
功效:清热解毒、消痈排脓、利尿通淋。
适用体质:湿热、阴虚、气郁。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:湿热。
43. 姜(生姜、干姜)
性味归经:生姜辛微温,干姜辛热。
功效:解表散寒、温中止呕、温中回阳。
适用体质:气郁、阳虚、痰湿。
慎用体质:湿热、阴虚。
推荐体质:阳虚。
44. 枳椇子
性味归经:甘、平。归胃经。
功效:清热利尿、解酒毒、止咳除烦。
适用体质:痰湿、湿热、阴虚。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:阴虚、湿热。
45. 枸杞子
性味归经:甘、平。归肝、肾经。
功效:滋补肝肾、益精明目。
适用体质:阴虚、气虚、湿热。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:阴虚、气虚。
46. 栀子
性味归经:苦、寒。归心、肺、三焦经。
功效:泻火除烦、清热利湿、凉血解毒。
适用体质:阴虚、湿热、气郁。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:湿热。
47. 砂仁
性味归经:辛、温。归脾、胃、肾经。
功效:化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。
适用体质:气虚、气郁、痰湿。
慎用体质:无。
推荐体质:阳虚、气郁。
48. 胖大海
性味归经:甘、寒。归肺、大肠经。
功效:清热润肺、利咽开音、润肠通便。
适用体质:痰湿、湿热、阴虚。
慎用体质:阳虚、特禀。
推荐体质:痰湿。
49. 茯苓
性味归经:甘、淡、平。归心、肺、脾、肾经。
功效:利水渗湿、健脾宁心。
适用体质:气虚、阴虚、阳虚、痰湿、湿热。
慎用体质:无。
推荐体质:痰湿。
50. 香橼
性味归经:辛、微温。归肝、脾、肺经。
功效:疏肝理气、宽中化痰。
适用体质:痰湿、气郁。
慎用体质:阴虚。
推荐体质:气郁。
51. 香薷
性味归经:辛、微温。归肺、胃经。
功效:发汗解表、化湿和中。
适用体质:痰湿、湿热、气郁。
慎用体质:气虚、阴虚。
推荐体质:—
52. 桃仁
性味归经:苦、甘、平。归心、肝、大肠经。
功效:活血祛瘀、润肠通便。
适用体质:阴虚、血瘀、气虚。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:血瘀。
53. 桑叶
性味归经:甘、苦、平。归心、肝、大肠经。
功效:疏散风热、清肺润燥、清肝明目。
适用体质:痰湿、湿热、阴虚、气郁。
慎用体质:无。
推荐体质:—
54. 桑椹
性味归经:甘、酸、寒。归心、肝、肾经。
功效:滋阴补血、生津润燥。
适用体质:湿热、阴虚。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:阴虚。
55. 橘红
性味归经:辛、苦、温。归肺、脾经。
功效:消痰利气、宽中散结。
适用体质:痰湿、气郁。
慎用体质:无。
推荐体质:气郁。
56. 桔梗
性味归经:苦、辛、平。归肺经。
功效:宣肺、利咽、祛痰、散结。
适用体质:痰湿、湿热、气郁。
慎用体质:无。
推荐体质:—
57. 益智仁
性味归经:辛、温。归脾、肾经。
功效:暖肾固精、温脾止泻。
适用体质:阳虚、气虚、痰湿。
慎用体质:无。
推荐体质:阳虚。
58. 荷叶
性味归经:苦、平。归肝、脾、胃经。
功效:清暑化湿、升发清阳、凉血止血。
适用体质:湿热、痰湿、阴虚、气虚、气郁、血瘀。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:湿热。
59. 莱菔子
性味归经:辛、甘、平。归肺、脾、胃经。
功效:消食除胀、降气化痰。
适用体质:痰湿、气郁。
慎用体质:气虚、阳虚。
推荐体质:痰湿、气郁。
60. 莲子
性味归经:甘、涩、平。归脾、肾、心经。
功效:补脾止泻、益肾涩精、养心安神。
适用体质:气虚、阳虚、湿热、痰湿。
慎用体质:无。
推荐体质:痰湿。
61. 高良姜
性味归经:热、平。归脾、胃经。
功效:温胃止呕、散寒止痛。
适用体质:阳虚、血瘀。
慎用体质:湿热、阴虚。
推荐体质:阳虚。
62. 淡竹叶
性味归经:甘、淡、寒。归心、胃、小肠经。
功效:清热泻火、除烦止渴、利尿通淋。
适用体质:阴虚、痰湿、湿热。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:—
63. 淡豆豉
性味归经:苦、辛、凉。归肺、胃经。
功效:解表、除烦、宣发郁热。
适用体质:痰湿、湿热、气郁。
慎用体质:无。
推荐体质:—
64. 菊花
性味归经:甘、苦、微寒。归肺、肝经。
功效:散风清热、平肝明目、清热解毒。
适用体质:痰湿、湿热、阴虚。
慎用体质:气虚、阳虚。
推荐体质:湿热。
65. 菊苣
性味归经:微苦、咸、凉。归肝、胆、胃经。
功效:清肝利胆、健胃消食、利尿消肿。
适用体质:湿热、痰湿、阴虚。
慎用体质:无。
推荐体质:—
66. 黄芥子
性味归经:辛、温。归肺经。
功效:温肺豁痰、利气散结。
适用体质:气郁、血瘀。
慎用体质:阴虚、湿热。
推荐体质:—
67. 黄精
性味归经:甘、平。归脾、肺、肾经。
功效:补气养阴、健脾润肺。
适用体质:气虚、阴虚。
慎用体质:湿热、痰湿。
推荐体质:气虚、阴虚。
68. 紫苏
性味归经:辛、温。归肺、脾经。
功效:解表散寒、行气和胃。
适用体质:阳虚、痰湿、气郁。
慎用体质:无。
推荐体质:—
69. 紫苏籽
性味归经:辛、温。归肺经。
功效:降气化痰、止咳平喘、润肠通便。
适用体质:阳虚、痰湿、气郁。
慎用体质:气虚。
推荐体质:气郁。
70. 葛根
性味归经:甘、辛、凉。归脾、胃、肺经。
功效:解肌退热、生津止渴、通经活络。
适用体质:阴虚、气虚、湿热、气郁。
慎用体质:无。
推荐体质:—
71. 黑芝麻
性味归经:甘、平。归肝、肾、大肠经。
功效:补肝肾、益精血、润肠燥。
适用体质:阴虚、气虚、阳虚。
慎用体质:无。
推荐体质:阴虚。
72. 黑胡椒
性味归经:辛、热。归胃、大肠经。
功效:温中散寒、下气消痰。
适用体质:阳虚、痰湿、气郁。
慎用体质:阴虚、湿热。
推荐体质:阳虚。
73. 槐米
性味归经:苦、微寒。归肝、大肠经。
功效:凉血止血、清肝泻火。
适用体质:湿热、阴虚。
慎用体质:无。
推荐体质:—
74. 槐花
性味归经:苦、微寒。归肝、大肠经。
功效:凉血止血、清肝泻火。
适用体质:湿热、阴虚、气郁。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:—
75. 蒲公英
性味归经:苦、甘、寒。归肝、胃经。
功效:清热解毒、消肿散结、利尿通淋。
适用体质:湿热、血瘀、阴虚、气郁。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:痰湿。
76. 蜂蜜
性味归经:甘、平。归肺、脾、大肠经。
功效:补中、润燥、止痛、解毒。
适用体质:阴虚、气虚、阳虚、血瘀。
慎用体质:痰湿。
推荐体质:气虚、阴虚。
77. 榧子
性味归经:甘、平。归肺、胃、大肠经。
功效:杀虫消积、润肺止咳、润燥通便。
适用体质:阴虚、气虚、阳虚。
慎用体质:无。
推荐体质:—
78. 酸枣仁
性味归经:酸、平。归肝、胆、心经。
功效:养心补肝、宁心安神、敛汗生津。
适用体质:阴虚、气虚、阳虚、湿热。
慎用体质:气郁。
推荐体质:阴虚。
79. 鲜白茅根
性味归经:甘、寒。归肺、胃、膀胱经。
功效:凉血止血、清热利尿。
适用体质:阴虚、湿热。
慎用体质:无。
推荐体质:湿热。
80. 鲜芦根
性味归经:甘、寒。归肺、胃经。
功效:清热泻火、生津止渴、除烦利尿。
适用体质:阴虚、湿热。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:湿热。
81. 腹蛇
性味归经:苦、寒。有毒。归脾、胃经。
功效:祛风、解毒、下乳。
适用体质:痰湿、血瘀、气郁。
慎用体质:无。
推荐体质:—
82. 橘皮
性味归经:辛、苦、温。归肺、脾经。
功效:理气宽中、燥湿化痰。
适用体质:气虚、痰湿、湿热、血瘀、气郁。
慎用体质:无。
推荐体质:气郁。
83. 薄荷
性味归经:辛、凉。归肺、肝经。
功效:疏散风热、清利头目、疏肝行气。
适用体质:阴虚、气虚、湿热、血瘀、气郁。
慎用体质:无。
推荐体质:—
84. 薤白
性味归经:辛、苦、温。归心、肺、胃、大肠经。
功效:通阳散结、行气导滞。
适用体质:阳虚、血瘀、气郁。
慎用体质:无。
推荐体质:气郁。
85. 覆盆子
性味归经:甘、酸、温。归肝、肾、膀胱经。
功效:益肾固精、缩尿明目。
适用体质:阳虚、气虚。
慎用体质:无。
推荐体质:气郁。
86. 藿香
性味归经:辛、微温。归脾、胃、肺经。
功效:芳香化浊、和中止呕、发表解暑。
适用体质:湿热、痰湿、特禀。
慎用体质:阴虚。
推荐体质:—
87. 薏苡仁
性味归经:甘、淡、凉。归脾、肺经。
功效:利水渗湿、健脾止泻、除痹排脓。
适用体质:气虚、痰湿、湿热。
慎用体质:无。
推荐体质:湿热。
88. 当归
性味归经:甘、辛、温。归肝、心、脾经。
功效:活血补血、调经止痛、润肠通便。
适用体质:血虚、阳虚、血瘀、气郁。
慎用体质:痰湿、湿热。
推荐体质:血虚。
89. 山柰
性味归经:辛、温。归胃经。
功效:温中散寒、行气止痛。
适用体质:阳虚、血瘀、气郁、痰湿。
慎用体质:阴虚。
推荐体质:—
90. 西红花
性味归经:甘、平。归心、肝经。
功效:活血化瘀、解郁安神、凉血解毒。
适用体质:血瘀、气郁。
慎用体质:出血倾向者。
推荐体质:—
91. 草果
性味归经:辛、温。归脾、胃经。
功效:燥湿温中、截疟除痰。
适用体质:阳虚、痰湿、气郁。
慎用体质:阴虚、湿热。
推荐体质:—
92. 姜黄
性味归经:辛、苦、温。归脾、肝经。
功效:破血行气、通经止痛。
适用体质:痰湿、湿热、血瘀。
慎用体质:气虚、阴虚、特禀。
推荐体质:血瘀。
93. 荜茇
性味归经:辛、热。归胃、大肠经。
功效:温中散寒、行气止痛。
适用体质:阳虚、痰湿、气虚。
慎用体质:阴虚、湿热、特禀。
推荐体质:阳虚。
94. 党参
性味归经:甘、平。归脾、肺经。
功效:补中益气、生津养血。
适用体质:气虚、血虚。
慎用体质:湿热、阴虚、特禀。
推荐体质:气虚。
95. 肉苁蓉
性味归经:甘、咸、温。归肾、大肠经。
功效:补肾壮阳、益精养血、润肠通便。
适用体质:阳虚。
慎用体质:阴虚、湿热。
推荐体质:阳虚。
96. 铁皮石斛
性味归经:甘、微寒。归胃、肺、肾经。
功效:滋阴清热、益胃生津。
适用体质:阴虚。
慎用体质:湿热、阳虚、痰湿、气虚。
推荐体质:阴虚。
97. 西洋参
性味归经:甘、微苦、凉。归肺、心、脾经。
功效:补气养阴、清热生津。
适用体质:气虚、阴虚、湿热。
慎用体质:痰湿、阳虚。
推荐体质:气阴两虚。
98. 黄芪
性味归经:甘、微温。归脾、肺经。
功效:补气升阳、固表止汗、利水消肿。
适用体质:气虚、血虚、阳虚。
慎用体质:湿热、阴虚。
推荐体质:气虚。
99. 灵芝
性味归经:甘、平。归肺、肝、肾经。
功效:补气安神、扶正固本。
适用体质:气虚、血虚、阳虚、痰湿。
慎用体质:阴虚、湿热、特禀。
推荐体质:气血虚。
100. 山茱萸
性味归经:酸、涩、微温。归肝、肾经。
功效:补益肝肾、收敛固脱。
适用体质:阴虚、阳虚、气虚。
慎用体质:湿热、痰湿。
推荐体质:气阴虚。
101. 天麻
性味归经:甘、平。归肝经。
功效:平肝熄风、止痉通络。
适用体质:血瘀、气虚。
慎用体质:阴虚、湿热。
推荐体质:血瘀。
102. 杜仲叶
性味归经:甘、微辛、温。归肝、肾经。
功效:补益肝肾、安胎固冲。
适用体质:阳虚、气虚、血瘀。
慎用体质:阴虚、湿热、特禀。
推荐体质:阳虚。
103. 地黄
性味归经:鲜地黄、生地黄甘苦寒,熟地黄甘微温。
功效:鲜、生地黄清热凉血;熟地黄补血滋阴。
适用体质:阴虚。
慎用体质:阳虚、痰湿、湿热。
推荐体质:阴虚。
104. 麦冬
性味归经:甘、微苦、微寒。归心、肺、胃经。
功效:养阴润肺、益胃生津。
适用体质:阴虚。
慎用体质:阳虚、痰湿。
推荐体质:阴虚。
105. 天冬
性味归经:甘、苦、寒。归肺、肾经。
功效:养阴润燥、清肺生津。
适用体质:阴虚。
慎用体质:阳虚。
推荐体质:阴虚。
106. 化橘红
性味归经:辛、苦、温。归肺、脾经。
功效:理气宽中、化痰止咳。
适用体质:痰湿、湿热、气虚。
慎用体质:阴虚、特禀。
推荐体质:痰湿。
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【彭祖养生箴言】
药之精妙,不在珍稀,而在辨证施膳。食之过饱,饮之过烈,皆伤其身。愿诸君以平和之心,品自然之味,遵体质之道,方得彭祖延年之乐。
徐州市彭祖药膳专业委员会 编制

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本手册旨在提供药食同源的科普参考,不构成医疗建议。个人体质复杂,常有兼夹,进行个性化调养前,建议咨询专业中医师。
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