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磷虾来自南极的纯净美味

 纤秀的虾须,乌黑的眼晴,晶莹饱满的身躯,素有南极营养界“女王”之称的南极磷虾,跨越冰山与陆地,一路为健康而来!今秋,辽渔集团继原味南极磷虾肠、冷冻生食南极磷虾肉、南极磷虾罐头之后,隆重推出原味南极磷虾,为您揭开南极营养界“女王”的神秘面纱,鲜嫩的口感和丰富的营养让广大消费者尽情激发味蕾,享受这份属于南极独一无二的纯净体验。

专业捕捞,世界水准有实力

南极磷虾,是一种生活在南冰洋的南极洲水域磷虾,是南极生态系统的关键物种,也是纯净南极海域的营养界“女王”。南极磷虾与辽渔集团有着很深的“不解之缘”,早在2009年,凭借企业的综合实力和强大的远洋捕捞能力,辽渔集团“安兴海”轮代表中国首赴南极,航行约50天、穿越22000多公里,到达南极海域,开展了磷虾的探捕和科研调查,首次与南极磷虾零距离接触。两年后,国家首个南极海洋生物资源“863”计划项目落户辽渔集团,从此,南极磷虾便与辽渔集团结下了不解的情缘。2012年,辽渔集团购进中国第一艘具有世界一流先进磷虾捕捞加工设备的大型专业磷虾捕捞加工船——“福荣海”轮,这一举措,填补了我国在南极海洋生物专业性捕捞和加工技术上的空白。截至目前,辽渔集团拥有“安兴海”轮、“连兴海”轮、“福荣海”轮三艘南极磷虾捕捞船,年捕捞量达3万吨,形成捕捞、生产、加工、销售为一体、全标准体系覆盖,全冷链过程操作的完整产业链条,确保了“远洋”产品从海洋到餐桌的食品安全。

小小磷虾,健康美味大营养

南极磷虾是纯净的南极最“闪闪惹人爱”的海洋生物,虽然娇小可爱,却能够在海中发出漂亮的荧光,更是赫赫有名的“小身材,大营养”!南极磷虾是人类已发现的蛋白质含量最高的生物,是地球上最大的动物蛋白库,其体内蛋白质含量高达50%以上,一只南极磷虾(0.5g)所含的蛋白质相当于5g牛肉的蛋白质含量。所以,南极磷虾是秋季进补的佳品。

南极磷虾虾皮很薄、肉质饱满、晶莹剔透、细腻又鲜美,可以与对虾媲美,q弹的口感让人吃上瘾,做几个美味的磷虾饺,熬一碗浓浓的磷虾汤,秋天就这个feel倍儿滋补!

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