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来彭祖园 赶一场“秋果大会”

 
 
  斗球
  银杏果
  黄连木果实
  杜梨
  ▲无患子
原生态的天然肥皂
在《本草纲目》中,它被称为木患子,属落叶乔木,果期9—10月。原产我国长江流域以南各地以及印度和日本。
果皮含有皂素,可代肥皂,木材可做箱板和木梳等。根、嫩枝叶、种子:苦、微辛,寒。有小毒。清热祛痰,消积杀虫。用于白喉,咽喉肿痛,乳蛾,咳嗽,顿咳,食滞虫积。
  ▲君迁子
柿树的兄弟
君迁子在徐州又被称为黑枣,是落叶乔木,最高可达30米,胸高直径可达1.3米;果期10-11月。
成熟果实可供食用,亦可制成柿饼,入药可止消渴,去烦热;又可供制糖、酿酒、制醋;未熟果实可提制柿漆,供医药和涂料用。木材可作纺织木梭、雕刻、小用具等,可作精美家具和文具。树皮可供提取单宁和制人造棉。
  ▲山枣
枣树的兄弟
山枣多生于海拔1400-2600米的山谷疏林或干旱多岩石处。枣可以说是一种非常好的水果,可以补血、降压、增强人体免疫力。同时,枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分,研究表明,它对保肝护肝,镇静安神还有一定的功效。然而多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且营养更易吸收。
  ▲火棘
古时救军粮,今天鸟们的开心果
火棘树形优美,夏有繁花,秋有红果,果实存留枝头甚久,在庭院中做绿篱以及园林造景材料。具有良好的滤尘效果,对二氧化硫有很强吸收和抵抗能力。以果实、根、叶入药,性平,味甘、酸,叶能清热解毒,外敷治疮疡肿毒,是一种极好的春季看花、冬季观果植物。
火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、�
  ▲女贞
制药的好材料,鸟们的后备粮仓
女贞为亚热带树种,枝叶茂密,树形整齐,是常用观赏树种,可于庭院孤植或丛植、行道树、绿篱等。成熟果实晒干为中药女贞子,性凉,味甘苦,可明目、乌发、补肝肾。
  ▲木瓜
香气宜人,健身保健佳品
药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。但其果实营养丰富,富含维生素。
木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的

  寒露过后,秋色渐浓。近来又到国槐树结槐豆、银杏落白果的时候,徐州的秋果有哪些?好玩好吃的秋果在哪里?不用走远,记者来到徐州植物种类最多、最集中的彭祖园里,和高级技师万景宝一起,四处搜罗,给大家带来一场“秋果大会”。

  ▲山楂 大江南北酸甜到心

  山楂又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药。是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。

  记者 徐晓旭 文 记者 周杰 摄

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徐州  记者
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