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牛骨萝卜汤

今日霜降,来碗牛骨汤暖暖身吧!

食材明细

牛骨萝卜汤的做法步骤

  • 牛骨萝卜汤的做法步骤:1
     
    1
    备好所需要的食材
  • 牛骨萝卜汤的做法步骤:2
     
    2
    锅里倒入适量的水烧开,放入牛骨焯水去血沫
  • 牛骨萝卜汤的做法步骤:3
     
    3
    焯好捞出,用温水清洗干净备用
  • 牛骨萝卜汤的做法步骤:4
     
    4
    压力锅里倒入适量的热水,放入焯好的牛骨,加入八角,花椒,干红辣椒,料酒,葱段姜片上盖压35-40分钟
  • 牛骨萝卜汤的做法步骤:5
     
    5
    萝卜洗净去皮切成片备用
  • 牛骨萝卜汤的做法步骤:6
     
    6
    在切少许葱花和香菜备用
  • 牛骨萝卜汤的做法步骤:7
     
    7
    牛骨压好后放入切好的萝卜片煮熟,放入少许盐,鸡精调味,在撒少许葱花香菜,淋少许辣椒油既可
使用的厨具:高压锅

 

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