养好『幸福鸭』 走上致富路

文/图 徐州日报记者 胡明慧 通讯员 子夏

春寒料峭，乍暖还寒。

走进铜山区郑集镇小杜楼村村民柴兆建的鸭棚，别是一番热闹景象：看到主人前来喂食，一群群雪白的鸭子伸长了脖子，“嘎嘎”地叫个不停，饲料倒进食槽，鸭子们纷纷围了上来……

加完料，柴兆建走出鸭棚，拍拍身上的灰尘，面带微笑，带领记者参观头天晚上捡拾的鸭蛋。

“看看，这半车鸭蛋，头天晚上捡拾的，总共20筐，差不多4800个种鸭蛋，三天装满一车，送到沛县收购点。”柴兆建自豪地介绍。

在鸭棚前面，有一个简易棚，下面并排停放着3辆小车：一辆小轿车是用来走亲戚、外出时使用的；一辆面包车，用来拉点饲料，运货的；还有一辆卡车，专门运送鸭蛋，这是柴兆建家的“致富车”，正常三天一趟，把鸭蛋送到沛县收购点。现在棚里总共养了6800只鸭子，一天产蛋4800个，每枚蛋的收购价1.4元，一车60筐鸭蛋价值2万多元。

“2个棚，轮流养，正常收益40万元—50万元之间，衣食无忧，日子小康。”柴兆建谈起这几年的收益，笑容溢满双颊。

养鸭，让柴兆建尝到了生活的甜头，过上了小康生活。幸福的日子，正如这一车鸭蛋，越垒越高，越来越好。

看看今天，想想过去，谈起艰辛的创业路，柴兆建打开了话匣子——

1993年，柴兆建开大车跑运输，一个月有750元的收入，在那个年代也算不错了。收入稳定，生活有规律，还算舒适。一次偶然的机会，在南京送货，接触到一个养殖户，通过交流，了解到人家是搞肉鸭养殖的，一年能收入5万元。这让柴兆建眼前一亮，他决定自己也搞肉鸭养殖，试试运气。

说干就干。柴兆建说服了父母，拿出自己全部积蓄，还是不够，父母又给添点，资金总算有着落了。选址、搭棚、进鸭苗，带着满腔热情，650只鸭苗搭起了希望之塔。

因为有希望，生活才有奔头。自己买原料，豆皮、麸皮、豆饼，自己“勾兑”，从早到晚，虽然很辛苦，但想到事业刚起步，舍不得请人，只有咬牙坚持干。经过40多天的奋斗，鸭子终于可以出栏了。

销售成为困扰柴兆建的最大难题。本地不好销售，卖不出去，再喂养，鸭子长肉慢，投入和产出不成正比，就会一直亏。正在一筹莫展之际，柴兆建突然想起南京的板鸭有名，应该需求量大。不如到南京试试运气，联系车辆，把650只鸭子装上货车，连夜运到南京。下车一问价，傻眼了，正值肉鸭上市高峰期，价格暴跌，一斤才1.7元，一只鸭子7斤左右，卖一只净亏9元钱，650只鸭亏了近6000元。

“总不能拉回来吧。”咬咬牙，卖！

回来后，柴兆建心有不甘，再加上父母的埋怨，让他更加沮丧。

人家能赚到，为啥自己亏，痛定思痛，应该还是销售环节出现问题。柴兆建不顾父母的劝阻，坚持再养一圈，结果第二茬肉鸭卖完，又亏了5000多元。两茬下来，亏了1万多元，在那个年代，这可不是个小数。

柴兆建心灰意冷，不干了，把鸭棚拆掉，还是去干自己的老本行，开大车搞运输。

一晃10年过去了。

时间来到了2003年，一个朋友介绍，现在养合同鸭，与公司签订购销合同，公司免费提供鸭苗、饲料，鸭子出栏公司回收，效益特别好。于是，柴兆建又开始养鸭。因为是合同鸭，每只鸭子最少能保证3元的利润，当年净收入1.5万元。从第二年起，柴兆建扩大规模，每年可收入6万元。

2009年，柴兆建开始“南特”种鸭养殖，主要销售种鸭蛋，采用“公司+基地+农户”的模式，公司同样给提供鸭苗、饲料，并保底价收购鸭蛋1.4元一个。公司还给提供技术支持，出现问题，一个电话，无论多晚，技术员保证当天到达养殖基地。

投资30万元，建成2个标准养鸭大棚，棚高2.7米，一个棚占地6亩，2个棚12亩，与本村的几户农民进行土地置换，把地都置换到一块地，集中连片，基本不用土地租金。

在养殖场地头，柴兆建算起了经济账：聘用2个拾蛋工，一人一个月1500元，2个人就是3000元，除掉所有成本，一年差不多收益都在40万元—50万元之间。

“前年，种鸭蛋卖到4.5元一个，两个棚，一年净挣130多万元，这是养鸭这么多年绝无仅有的。”谈到这些，柴兆建脸上乐开了花。

一人富不算富。柴兆建主动邀请村里人一块养，热心提供免费技术指导。村里的郝长明、郝振喜等养殖户在其带动下，逐渐开始规模养殖。目前，全村80%的村民相继从事种鸭养殖，大家抱团发展，都挣到钱了。

“在我们村，80%的农户，都在从事种鸭养殖。大家收入都还不错，不夸张地说，在我们村能拿出50万元的不在少数。”柴兆建自豪地说。

“现在生活好了，大伙正思考未来怎么发展。”谈到未来打算，柴兆建说，前不久，铜山区教育局开展“双提升培训”活动，根据群众需要点单培训，他第一个报了名。

“虽然都50岁了，我还要不断提升自己，抽出时间参加学习。老师是张集职中的专业老师。参加培训既能学习更多的养殖技能，又能提升学历。通过2年半的学习，就能拿到中专毕业证书。”对未来，柴兆建信心满满，充满期待。