食安护邻进徐州｜省食药安委食品安全专委会“快闪”进社区 零距离守护舌尖安全

黄淮网(费坚真 通讯员 徐仕评)  近日，省食药安委食品安全专委会在徐州市成功举办食安护邻——食品安全“快闪”进社区活动，以群众喜闻乐见的形式，普及食品安全知识，营造社会共治氛围。

徐州市质量和食品药品安委办全程参与活动，积极协调活动场所，并做好活动现场保障工作。活动现场，别开生面的食品安全版《燃烧我的卡路里》歌舞表演吸引了众多周边居民驻足观看。专委会专家随后开设“微课堂”，围绕“如何正确消费益生菌产品”进行食品安全知识科普。活动还邀请现场观众参加了“食品安全大转盘”互动游戏。

工作人员通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向居民详细解读《江苏省食品安全条例》的重点内容，帮助大家了解食品安全相关法律法规，提升维权意识和自我保护能力。

居民们积极参与，热情互动，不少群众拿出手机记录活动精彩瞬间，并通过社交平台分享宣传，扩大活动影响力。

此次活动打破传统模式，以“小快闪”撬动“大宣传”，采用灵活、新颖的“快闪”方式，结合《江苏省食品安全条例》普法宣传，有效提升公众食品安全意识和自我保护能力，让食品安全知识更接地气、更易传播，获得社区居民的广泛好评。

下一步，徐州市质量和食品药品安委办将按照江苏省食药安委食品安全专委会的工作要求，持续探索创新科普宣传形式，以更丰富的内容、更贴近群众的方式，推动食品安全社会共治，助力徐州食品安全工作再上新台阶。