省统计局3月25日发布数据显示，今年前两个月，随着多项组合政策效应持续释放，经济内生动能修复，江苏经济运行继续保持回升向好态势，多项指标增速加快，展现了强劲的复苏势头。其中，消费作为经济增长的重要引擎，为江苏市场注入了强劲活力。数据显示，1—2月，全省社会消费品零售总额8070.6亿元，同比增长6.1%，较上年同期提升1.2个百分点。在江苏，民众的服务消费需求不断释放，通过新技术在文化旅游、健康养老、餐饮服务等业务领域的创新应用，不断满足用户多层次、个性化需求，为现代服务消费发展注入新活力，已成为推动江苏经济发展的强劲动能。
融合向新 文化服务更精细
2023年年底召开的中央经济工作会议提出，要培育壮大新型消费。今年政府工作报告强调，积极培育智能家居、文娱旅游、体育赛事、国货“潮品”等新的消费增长点。江苏文旅资源丰富，2023年，江苏文旅消费比上一年增长40.08%，占全国文旅消费总额9.74%，位居全国第一。这些数字的背后，江苏文旅产业的提质创新功不可没。
在镇江中国醋文化博物馆，“5G景区智能导览”应用受到了游客们的青睐。它采用了5G+VR全景浏览模式，将醋坛、醋缸、醋罐“搬到”线上，通过传统文化和先进全息显示技术深度结合，让游客身临其境地感受老物件的“温度”。同时，它还提供5G人工智能讲解，为游客进行详细的醋文化解说，带来一对一的“云上导游”服务新体验。游客王女士称赞道：“现在只要扫一下二维码，就可以跟着这个智慧导览系统清晰全面地了解醋文化历史，如同配备了一个私人讲解员，太好用了。”
通过将现代科技与古迹、名胜、非遗等传统文化相融合，江苏不断培育出“文旅+”新业态新场景。在文旅消费方面，除了有自然禀赋资源，更重要的是要创新文旅消费场景与体验，不少景区不仅标配了AR互动、数字灯光秀、元宇宙等，还能实时掌握景区客流情况。在南京，不论是中山陵、玄武湖，还是夫子庙，依托移动大数据和算力服务，管理人员可实时掌握并控制景区客流量。每隔15分钟，“智慧旅游”平台大屏的数据便更新一次，为工作人员有效管控人流进出闸机提供依据，让景区内游客旅游舒适度得到充分保证。同时，平台通过对海量数据的综合分析，为文旅公共服务配套、市场营销、应急管理等工作提供数据支撑，助力管理部门在节假日人流量巨大的情况下，依然可以有序开展相关运营工作。
智联万物 银发服务更靠谱
随着老龄化社会的来临，“老有所养”成为越来越迫切的社会问题。不久前，国务院办公厅印发《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》，指出要完善智慧健康养老产品及服务，推进新一代信息技术以及移动终端、可穿戴设备等智能设备在养老场景中的应用。
在宿迁，生活在泗阳陈集村的陈生祥老人发出这样的感慨：“以前养老要靠子女，现在村里安排我们去智慧养老服务中心，工作人员从大屏上就能看到我们生活的方方面面，太及时了！”据了解，陈生祥老人所提及的大屏是“宿迁市泗阳县智慧居家养老服务云平台”。该平台基于物联网及大数据应用技术，提供动态档案管理、健康评估、医疗问诊等服务，工作人员可以通过线上平台数据、家庭监控、外呼沟通及时了解老人实时状态，也可以线下走访，现场为老人排忧解难。
如果说智慧居家养老服务云平台是助力提升适老化公共服务水平的管理助手，那么一系列的智能设备就是保障老人健康平安的生活帮手。“因为配备了一个电子关爱证，迷路的老人不到20分钟就被找回了。”宿迁为留守老人配上了电子关爱证，让老人们遇险时可以一键求助，还可助力子女及社区工作人员随时跟踪后台数据，查询老人的行动轨迹，掌握老人的动态。
人工智能+ 餐饮服务更安心
近一年来，“淄博烧烤”“天水麻辣烫”相继火热出圈，餐饮一向是服务消费中的重点领域。如何打造“阳光餐饮”，守护“舌尖上的安全”，是市场监管部门的关注重点，也关系着消费者对食品安全的信心。“互联网+明厨亮灶”的出现，助力江苏餐饮业实现数字化升级，为其健康发展注入全新活力。
“互联网+明厨亮灶”，要求餐饮服务单位将加工经营场所视频监控接入网络餐饮服务第三方平台，网络餐饮在订餐平台公开食品加工过程。在徐州睢城实验小学的食堂后厨，多个AI智能摄像头正有序工作着。和传统的监控摄像头不同，AI技术的赋能让这些“小眼睛”不仅能时刻紧盯食品入库、出库、制作、售卖等全过程，还让它们拥有了“思维能力”，对违规行为进行自动抓拍、录像取证，并报送至睢宁县市场监督管理局执法人员以及校领导手机上，将监管从传统、低效转变为主动、精准。
受益于智慧餐饮管理，家住宿迁市泗阳县新世界花苑的张晴感受到了另一种不同，“现在小区油烟味没了，住得更舒心了。”原来，用AI、高清监控、物联网设备打前阵，以厨房智慧监管平台为后端，为餐饮卫生解锁了新的保障手段。当地打造了餐饮油烟排放在线监测平台，通过前端油烟在线监测设备，采集餐饮企业的油烟排放、净化器开闭等状态数据，并上传到在线监测平台。平台通过关联APP或短信，可以提醒业主进行管道清洗、电路维护、排放浓度控制。该平台能有效地将油烟治理关口前移，变事后处理为事前预防，变末端控制为全过程监管，切实解决油烟扰民问题。（蔡逸 沈玉青）
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