“守查保”市场监管在行动 | 徐州市市场监管局开展食品生产监督检查现场实训活动

黄淮网(费坚真)  8月5日，徐州市市场监管局在铜山区江苏好的食品有限公司开展食品生产监督检查现场实训活动，通过实训活动进一步做好食品生产“守底线、查隐患、保安全”工作，提高市场监管人员发现问题的能力。各县(市)、区市场监管局30余名监管人员参加了现场实训活动。

现场实训活动依托省市场监管局第三方隐患排查安排的老师进行现场检查实训，通过对企业开展现场检查，专家现场进行点评的方式，全面学习检查方法和检查重点，对企业可能出现不合格情况的原因加以分析并商议解决对策。

通过现场实训，市场监管人员纷纷表示，在以后的监督检查过程中将对食品安全重点问题环节进行针对性的检查，提升企业的食品安全管理水平，避免出现产品不合格情况。

实训活动有效提升了市场监管人员的专业化检查能力，提高了监管工作效能，为进一步做好全市食品生产监管工作提供有力的保障。