小艾草“种出”大产业

 盛夏，阜阳市颍泉区周棚街道安徽艾芝园农业科技有限公司内，工人们正忙着将晒干的艾草打捆入库，沁人心脾的艾香四处弥漫。

艾草打捆入库。人民网记者 陈若天摄

 步入企业的成品展示区，各色艾草制品令人目不暇接：艾绒枕以天然药香和舒适体感赢得老年客户青睐;艾草养生捶等小巧康养物件，成为年轻人的“新宠”;艾草香皂、精油等日用品飞入寻常百姓家……

 “小小一根草，全身都是宝。”公司负责人张海建介绍，艾草不仅气味好闻，还具有散寒除湿、温经止血的功效，是一种传统的中草药。

 2017年，在大城市打拼多年的张海建返乡创业，投身艾草种植产业。

 “我们这儿地势平坦开阔，光照足，是艾草规模化、标准化、机械化种植的理想之地。”依托这片天然沃土，张海建带领团队持续攻关种苗选育与种植工艺，将传统一年三茬提升为四茬采收，土地产出效率和单位面积产值均实现大幅跃升。

 从卖原料到卖产品，再到打造多元产品体系，张海建一步步拉长艾草的价值链。目前，公司已打造出康养、洗护、家纺、食品四大系列80余种艾草深加工产品。2025年，企业营收达2000万元，带动2000余人就业增收。

张海建展示艾绒制品。颍泉区委宣传部供图

 在颍泉区，将艾草“吃干榨净”的企业，不止有艾芝园一家。同在周棚街道的安徽华艾生态农业科技发展有限公司也深耕艾草领域，实现了种植、加工、销售全链条一体化运营。

 “如今，越来越多的年轻人开始喜欢艾草产品。从艾草贴到艾灸，艾草有关产品慢慢成为了年轻人养生的标配。”安徽华艾生态农业科技发展有限公司负责人高志说，近年来，公司和阜阳师范大学等高校开展合作，往深加工方向发力，进一步提升产品附加值。

 两家企业的蓬勃发展，正是颍泉区艾草产业从“点上开花”走向“链上成景”的生动缩影。从种植基地到加工车间，从产品研发到市场销售，一条涵盖种植、加工、销售的艾草全产业链正在颍泉大地加速成型。

 “从‘一根草’到‘一条链’，小艾草成为颍泉乡村振兴的一张‘绿色名片’。”颍泉区农业农村局有关负责人表示，立足艾草特色资源，下一步颍泉区将重点在药用价值开发、养生功效挖掘上下功夫，持续延链补链强链，着力构建标准完善、品牌响亮的艾草产业体系。