炖鸡汤的做法 鸡汤怎样炖最营养美味的秘诀
来源： 作者： 时间：2015-07-01
很多人会准备一些鸡鸭鱼肉等美食，但是鸡汤怎样炖最营养美味呢？我们现在就跟随主妇网小编一起看下炖鸡汤的做法吧，和大家分享一些将鸡汤炖的营养又美味的秘诀吧。
炖鸡汤的做法 鸡汤怎样炖最营养美味的秘诀一、如果买的不是新鲜的活鸡，而是冰鲜鸡就要放入冰箱冷冻3,4小时，这样可以有效杀菌。
炖鸡汤的做法 鸡汤怎样炖最营养美味的秘诀二、鸡指甲，鸡内脏、鸡屁股一定要去除干净。因为鸡指甲里有非常多的细菌，会影响卫生，而内脏和鸡屁股去掉就不会有腥味。
鸡汤的做法 鸡汤怎样炖
炖鸡汤的做法 鸡汤怎样炖最营养美味的秘诀三、洗干净后放入淘米水中浸泡一刻钟，这样口感更嫩。
炖鸡汤的做法 鸡汤怎样炖最营养美味的秘诀四、建议先放入水里焯一会然后再翻入再冰，而且建议冷水下锅慢慢炖煮，这样营养和香味全都会跑出。
责任编辑：陈玲波
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