3D打印食品端上餐桌 是科技还是噱头？

此前，美国国家航空航天局曾授权厂商Systems&Materials，研发可以打印披萨的3D打印机，以改善宇航员的膳食水平。打印机原型能够使用保质期很长的油及面粉，同时最大限度地减少披萨中的不健康成分。打印机首先会在加热板上打印面饼、然后将番茄、水和油打印上去，最后再在表面上打印一个“蛋白层”，简单美味又营养。