今秋最滋补的老卤面馆
来源： 作者： 时间：2016-08-26
小小的店面藏在科巷旁的一个弄堂里，门头悬挂的木质牌匾透着些古朴的味道，让人莫名的期待。果然，整齐干净的桌椅，木牌式样的菜单，还有一进店就把我震住的清明上河图，店不可貌相！浇头的种类多到数不过来，一种不够还能另加，七七八八点下来，满满一碗的量价格却很可爱。传统的酱色面汤和细面吃起来却不一般。他家的面汤很清爽，但不寡淡，有股隐隐的让人舒服的中药味，问过老板后才知道这面汤心思不少。
这碗香气四溢的高汤是用独有的“独一味”中药加优质猪大骨和鸡架及十几种天然配料熬制而成的，数小时的温火慢炖让汤中的钙质更易让身体吸收。据说，独一味还能活血化瘀提高人们的免疫力呢！这样的汤品配上爽滑劲道的面条真是既美味又养生。
麻辣鲜嫩的辣子鸡块、肥瘦完美的良心大肉、干净脆爽的紧实肥肠、软韧入味的自制素鸡••••••每一款浇头都让人满足。秘制的老卤凉面是大热天的上选，卤汁均匀的裹住面条，清凉爽口又有滋有味。除了面条，这里还有各式各样的套餐饭。因为很多是外送，所以店家贴心的提供了很多营养的搭配。值得一提的是他家的卤肉饭，淡淡的肉香混着菌菇的鲜美，再来一颗金黄灿灿的煎蛋，这样的外卖绝对是工作的动力！
交通：地铁3号线大行宫站（3号口）出站步行约380米至科巷新寓。
环境：位置比较隐蔽难找，门面不大但是店内宽敞整洁，装修简单古朴。
综合：面汤独特，浇头种类很多，分量价格都很美丽，也有营养丰富的套餐饭很适合外卖。
鲜城官方合作联系电话：025-84600921-8199 或 （8073)
独一味老卤面馆
地址：科巷新寓39号2栋103室
时间：09:30 - 21:00
价格：15元
联系：18900663019
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